Varför inte servera denna goda kalla salladen på midsommar. Det passar utmärkt på ett buffébord tillsammans med massa av andra goda saker. 

 

500 gram pasta

Vitkål 

Skinka 

Gul och röd paprika 

Tomat

Spenat 

Soltorkade tomater 

olja 

Salt, peppar och salladskrydda 

 

1. Busenkelt, börja med att koka pastan och medans du gör det så river du och hackar det som ska vara i. 

2. Innan du blandar ner pastan, låt den svalna! 

 

Tips: Du kan göra detta redan dagen innan och låta salladen stå i kylen färdig att serveras.