Bakning & matlagning med Hanna

Smulpaj med jordgubbar

Publicerad 2017-06-30 17:05:49 i Allmänt,

Denna måste ni testa! Tillagas under 1 timme och blir så god. Syrligheten från bären sipprar ut när pajen gräddas i ugnen och smakerna gifter sig med varandra. 

---- 
You have to try this out! It is easily cooked under 1 hour and it is delicious too. The acidity from the berries siphises when the pie is baked in the oven and the flavours fit perfectly. 

Ingredienser:  
2dl vetemjöl 
1dl havregryn 
1dl socker 
125g smör
Frysta jordgubbar (täck pajbotten) 

Såhär gör du
1. Sätt ugnen på 125 grader 
2.  Börja att täcka pajbotten med jordgubbar 
3. Nyp smöret och tillsätt resten av ingredienserna. Rör samman till en deg. 
3. Sedan täcker du jordgubbarna med pajdegen och sen ska den gräddas i ugnen, 30 minuter. 

Fetaostbiffar med en sommarsallad

Publicerad 2017-06-29 10:30:50 i Allmänt,

 
Denna goda salladen passar perfekt i sommar och den är jättegod. Tog mig bara fem
minuter att slänga ihop den och sen är det bara till att servera den till nygrillat eller
varför inte en rödbetsbiff fylld med fetaost. 
----
This delicious salad is perfect for the summer. Just took med five minutes to merge it 
and then just serve it to grilled food or why not a meat steak filled with feta cheese, like 
I did! 
 
Ingredienser till sommarsallad: 
Romansallad
Gurka
Tomater
Mozarella 
Olja
Salladskrydda
 
Såhär gör du: 
1. Skär romansalladen och skölj den 
2. Dela sedan resten av grönsakerna i önskad form 
3. Smula över mozarella och häll på olja 
4. Toppa med salladakryddan 
 
Ingredienser till rödbetsbiffen fylld med fetaost: 
Blandfärs 
Rödbetor 
Fetaost
Skorpmjöl
Två ägg 
vitlökssalt 
 
Såhär gör du: 
1. Börja med att blanda färsen tillsammans med ägg och skorpmjöl
2. Sedan hackar du rödbetor som du blandar i 
3. Tillsätt fetaosten och blanda 
4. Avsluta med att krydda 
5. Till sist rullar du dem till önskad form och bevarar dem kylt 
 
 

Oreo Bars

Publicerad 2017-06-27 16:24:00 i Allmänt,

 
Hej allihopa! 
Gjorde dessa trevliga oreo bars igår. Jag var lite tveksam till att det skulle gå ihopa men de blev jättefina och goda också! Det var ett lätt recept som jag faktiskt följde via en video som jag hittade. Blev väldigt inspirerad och ville testa. Men jag tänkte att det är lättast för er om jag skriver ner ett recept här! 
 ----
Hello everybody!  ♥
Did these lovely oreo bars yesterday. I was a little doubtful that it would not be good, but they became great and good too! It was an easy recipe that I actually followed through a video that I found. Was very inspired and wanted to try. But I thought it is easier for you if I am writing a recipe here! 
 
Ingredienser, 1 kaka:
300g färskost 
1 oreopacket 
5 matskeddar smör
2 teskeddar vaniljpulver
1dl socker 
 
Såhär gjorde jag: 
1. Började med att dela kakorna så att jag fick en skål med kex och en med kräm 
2. Sedan la jag kexen i en påse och bankade
3. Smält smöret
4. Lägger tillbaka de mossade kexen och tillsätter det smälta smöret 
5. Trycker ut det på en kakform och började sedan på färskosts blandningen 
6. Du kan koka upp färskosten och tillägga det vita från kakorna samt resten av
    ingredienserna ovan. 
7. Tillsist häller du över blandningen i kakformen och låter den så i frysen + 4 timmar
 
Tips: Låt färsosten svalna lite grann innnan du lägger in den i frysen för bästa cheesecake effekten!
 
----
1. Start by seperate the cookies. 
2. Then I put the biscuit in a bag and mashed them 
3. Melt the butter
4. Replace the mashed biscuits and add the melted butter 
5. Push out on a cakeform and then start on the fresh cheese mix
6. You can boil the fresh cheese and add the white from the cakes and the rest of the ingridients above
7. Pour the mixture into the cakeform, then put it in the freezer + 4 hours
 
Tip: Let the cake cool a little, while you put it in the freezer for the best cheesecake effect! 
 
Lycka till/Goodluck! 
 
 

Om

Min profilbild

Jag som driver denna blogg heter Hanna Christensen och jag är 22 år. Jag hoppas ni vill följa bloggen genom min bak- och matvardag tillsammans med mig. Förutom att baka och laga mat så älskar jag att resa, träna och umgås med nära och kära. Jag håller på att utbilda mig till lärare och har bakningen/matlagning som en stor hobby.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela