Bakning & matlagning med Hanna

Gammelfarmors gaffelkakor

Publicerad 2017-08-19 09:54:44 i Allmänt,

Dessa kakor är super goda och smakar gott. Jag gjorde dem kvällen innan jag skulle servera dem och de blev inte torra- De passar både bra till kaffet som till utflykten.  

 
Ingredienser: 
150g smör
ca 1dl socker 
4dl mjöl
1/2 tsk bakpulver 
1dl skalade sötmandel 
 
Tips: Jag köpte mandlar med skal. Då behöver de bara läggas i blöt och sedan går de att skala. 
 
Gör såhär: 
1. Sätt på ugnen 180g
2. Blanda alla torra ingredienser, utan mandlarna 
3. Tillsätt rumstemparerat smör 
4. Mal mandlarna eller hacka dem och tillsätt dem i bunken 
5. Forma till små kakor och tryck till med en gaffel
6. 14-15min i ugnen 
 
Lycka till, ℋ

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Jag som driver denna blogg heter Hanna Christensen och jag är 22 år. Jag hoppas ni vill följa bloggen genom min bak- och matvardag tillsammans med mig. Förutom att baka och laga mat så älskar jag att resa, träna och umgås med nära och kära. Jag håller på att utbilda mig till lärare och har bakningen/matlagning som en stor hobby.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela