En chokladälskare som jag är var ju bara tvungen att göra en kladdkaka med ett knaprigt chokladtäcke! Smakerna är riktigt goda, salt och sött. Perfekt kombination om ni frågar mig! 

 

 

Ingredienser: 

150 gram smör 

3st ägg 

3dl socker 

3,5 dl vetemjöl 

1 dl kakao 

1 msk vaniljsocker 

1 krm salt 

100 gram marabou choklad 

100 gram daim

 

1. Sätt ugnen på 200 grader 

2. Under tiden du smälter smöret rör du om ägg och socker. 

3. Tillsätt smöret och rör samman 

4. I en annan bunke blandar du vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt. 

5. Tillsätt sedan mjölblandningen med dem övriga ingredienserna. 

6. Smörj en form som är cirka 22cm med smör. 

7. Häll ner smeten och sätt den i ugnen, 12min.

8. Hacka all choklad som du lägger direkt på kakan när du tar ut den ifrån ugnen. Det gör att den smälter sådär härligt! 

9. Låt den sedan svalna en stund innan du sätter in den i kylen. Den serveras kall med en klick vispad grädde! 

 

Lycka till mina vänner!