Bakning & matlagning med Hanna

Kladdkaka med choklad och daim

Publicerad 2017-11-11 08:04:16 i Allmänt, kladdkaka,

En chokladälskare som jag är var ju bara tvungen att göra en kladdkaka med ett knaprigt chokladtäcke! Smakerna är riktigt goda, salt och sött. Perfekt kombination om ni frågar mig!  (null)

(null)


Ingredienser: 

150 gram smör 
3st ägg 
3dl socker 
3,5 dl vetemjöl 
1 dl kakao 
1 msk vaniljsocker 
1 krm salt 
100 gram marabou choklad 
100 gram daim

Såhär gör du: 
1. Sätt ugnen på 200 grader 
2. Under tiden du smälter smöret rör du om ägg och socker. 
3. Tillsätt smöret och rör samman 
4. I en annan bunke blandar du vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt. 
5. Tillsätt sedan mjölblandningen med dem övriga ingredienserna. 
6. Smörj en form som är cirka 22cm med smör. 
7. Häll ner smeten och sätt den i ugnen, 12min.
8. Hacka all choklad som du lägger direkt på kakan när du tar ut den ifrån ugnen. Det gör att den smälter sådär härligt! 
9. Låt den sedan svalna en stund innan du sätter in den i kylen. Den serveras kall med en klick vispad grädde! 

Lycka till mina vänner! 



Bullar

Publicerad 2017-11-05 14:32:14 i Allmänt, bättre frukost,

(null)

(null)


-75 gram smör 

-50 gram jäst 

-2 matskedar honung 

-1 nypa salt 

-5 deciliter mjölk 

-12-14 deciliter mjöl 


-Sätt ugnen på 225 grader

-Börja med att smälta smöret 

-Nyp sönder din jäst i en bunke

-Tillsätt mjölk, honung och en nypa salt

-Häll över smörblandningen i bunken

-Tillsätt mjölet och arbeta till en deg

-10 minuter i ugnen

Quesadillas

Publicerad 2017-10-29 15:17:00 i Allmänt,

Wihoo, två inlägg på en och samma dag! Det är på tiden att jag lägger upp mina recept här på bloggen. Tycker om att variera mellan mitt instagram konton @bakarmedhanna och bloggen. Det är ju faktiskt mer lättillängligt att bara lägga upp på instagram så ni är mer än välkomna att följa mig där med. 
 
Med nu ska jag bjuda er på ett av mina enkla och nog ett av dem snabbaste recepten på en perfekt lunch eller en lättare middag. På mina bilder har jag inte med några tillbehör men jag vet sen erfarenhet att det är gott med sås, sallad eller varför inte tacotillbehör! 
 
Tid + personer: 15min + 2 
 
(null)
 
(null)
 
Ingredienser: 
Tortillabröd 
ost
skinka 
tomater 
 
Såhär gör du: 
1. Lägg fram tortillabröden och fyll dem med ost och skinka 
2. Tomater brukar jag ha i dem också för det är himla gott! 
3. Vik dem på mitten och stek dem 15 sekunder på varje sidag
 
 Lycka till! 
 

Om

Min profilbild

Jag som driver denna blogg heter Hanna Christensen och jag är 22 år. Jag hoppas ni vill följa bloggen genom min bak- och matvardag tillsammans med mig. Förutom att baka och laga mat så älskar jag att resa, träna och umgås med nära och kära. Jag håller på att utbilda mig till lärare och har bakningen/matlagning som en stor hobby.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela